Nytår ud af huset fra Den Fornøjelige 2023 / 2024
NYTÅRSMENU
TAPASFAD MED LÆKKERIER
– Lyssejterrine med broccoli og noritang.
– Rose af koldrøget cognacmarineret laks med fennikelcreme.
Fra egen røgovn.
– Andepaté med cornichoner og djion.
HOVEDRET
Medaljoner af fersk dansk kalvefilet
Hertil ratatouille, gulerodstimbale,
ristede kejserhatte og bagte tomater.
Serveres med kartoffelroulade med bacon
hertil kraftig rødvinssauce.
DESSERT
Hjemmelavet tærte med abrikoser og marsipan
med ristede mandler og vaniljecreme.
En ren kaloriebombe på årets sidste dag.
Pr. Person: DKK 358,-
Minimum 2 couverter
Bestil gerne i god tid, dog senest 27/12-23.
Afhentes nytårsdag mellem 12:00-13:00.
Alt pakkes koldt, hovedretten skal blot færdiggøres.
Anvisninger medfølger.
Godt nytår! – Hilsen Lena, René og Mette.
Bestilles på:
29424443