DEN FORNØJELIGE FISKESUPPE
Creamet fiskesuppe med masser af fisk, urter og rejer.
Tilsmagt med Noilly Prat, ingefær og anis.
DKK 138,-
FRANSK LEGERET LØGSUPPE
Med gratineret havgus og parmesan.
DKK 127,-
GRATINERET BRØD
Med soltørret tomat, oliven og hvidløg.
En let lille hapser.
DKK 48,-
DEN FORNØJELIGE’S LAKS
Cognacmarineret og hjemmerøget
På bund af sprød salat, dertil fennikelcreme.
DKK 138,-
EN LILLE SKÅL BLANDET SALAT
Det perfekte akkompagnement til hovedretten.
DKK 42,-
DEN FORNØJELIGES WHISKEY BEUF
Med grovskåret fritter, dagens graniture og god whiskysauce.
Vores signaturret.
DKK 288,-
HVIDLØGSSTEAK
Med bagt kartoffel, hvidløgscreme, dagens graniture og kryddersmør.
DKK 268,-
HUSETS BURGER
250 g. Hakkebøf af oksekød, i mild ramsløgbolle,
med salat, tomat, agurk, rødløg, syltede løg, cheddar og masser af bacon.
Dertil chilimayo og grovskåret fritter.
DKK 168,-
WIENERSCHNITZEL AF SVINEMØRBRAD
Serveres med ærter, stegte kartofler, smørsauce & toppes med en wienerdreng.
DKK 228,-
HERREGÅRDSHAKKEBØF MED GROVE FRITTER
Dagens graniture og sauce Bearnaise.
DKK 188,-
DANMARKS NATIONALRET
Stegt flæsk med persillesauce, nye kartofler og rødbeder.
DKK 178,-
1/2 KYLLING
Med salat, grove fritter, agurkesalat, ketchup og remolade.
DKK 148,-
De vil altid kunne finde et udvalg af retter bestående af enten frisk fisk, muslinger og skaldyr. Udbuddet afhænger af dagens fiskeauktion fra Skagen, da vi bestræber os på at have lokale råvare, friskfanget i Skagerak og Kattegat.
I restauranten vil i kunne se dagens udbud, som eksempelvis kunne bestå af, blåmuslinger, rejer, rødspætte, kuller, kulmule og lyssej. Vi vil dog med stor sikkerhed have et fast udvalg af fisk og skaldyr på spisestedet, som de kan se her under.
PANDESTEGTE RØDSPÆTTEFILETTER
Med persille sauce, grønt og små kartofler.
Hertil tyttebær og citron.
DKK 228,-
PANDESTEGTE RØDSPÆTTEFILETTER
Med ristede rejer og kapers.
Grønne asparges, små gulerødder, samt Hollandaisesauce .
DKK 248,-
PANDESTEGT KULLERFILET
Med masser af bløde løg og tomat.
Dertil frisklavet agurkesalat, stegesky og nye kartofler.
DKK 228,-
DEN FORNØJELIGES STJERNESKUD
2 rødspættefilet og 1 kullerfilet
Masser af rejer, frisk grøn aparges, pænt pyntet.
DKK 169,-
Simregryden vil bestå af skiftende retter. Spørg betjeningen.
Eksempelvis Braiserede svinekæber, Lammeskank, Oksehaler..
Ene af gode gamle retter, som de travle desværre ikke har tid til at lave i hverdagen.
Nyd den her i huset.
DKK 238,-
Der vil hver dag være en dagens ret.
Som vor mor lavede den, hvis hun kunne.
Hverdage: DKK 148,-
Søndage/Helligdage: DKK 168,-
KYLLINGENUGGET
Med grove fritter, agurkestave, ketchup og remolade.
DKK 69,-
PØLSER
Med grove fritter, agurkestave, ketchup og remolade.
DKK 69,-
FISKEFILET
Med grove fritter, agurkestave, ketchup og remolade.
DKK 69,-
Hvis vores mindste gæster ønsker nye kartofler til deres børnemenu, er dette naturligvis også muligt.
HJEMMELAVET VANILLEIS
Med chokoladesauce og frugt.
DKK 69,-
Til de artige børn der udviser god bordskik og opfører sig pænt, kvitterer vi med en slikkepind.
HJEMMELAVET NOUGATIS
Kan du huske den gode gamle nougatis?
Den har vi lavet, med masser af knasestykker,
mandelkrokant, flødeskum og frisk frugt.
DKK 108,-
HJEMMEBAGT CHOKOLADEBROWNIE
Med hjemmelavet vanilleis, frisk frugt og flødeskum.
DKK 118,-
PANDEKAGER MED HJEMMELAVET VANILJEIS
Dertil Chokoladesauce.
DKK 118,-
OSTETALLERKEN
Vi har hos Den Fornøjelige altid haft en stor kærlighed til ost.
Af samme grund så kan vores udvalg varierer.
Spørg betjeningen hvilke oste vi har på menuen i dag.
DKK 128,-
Serveres fra 12:00-16:00.
SMØRREBRØD
GAMMELDAGS MODNET SPEGESILD
Med æg og karrysalat.
DKK 65,-
GAMMELDAGS MODNET KRYDDERSILD
Med æg og karrysalat.
DKK 65,-
ÆG & REJER
Med mayonnaise og citron.
DKK 65,-
FLÆSKESTEG
Med rødkål, surt og appelsin.
DKK 65,-
ROASTBEEF
Med pickles, peberrod, ristede løg og surt.
DKK 65,-
OKSEBRYST
Med peberrodsalat, pickles og surt.
DKK 65,-
RULLEPØLSE
Med tomat, løg, karse og sky.
DKK 65,-
LEVERPOSTEJ
Med Champigon, bacon og rødebede.
DKK 65,-
2 FRISKFANGET RØDSPÆTTEFILET
Med remolade og citron.
DKK 88,-
KULLERFILET
Med masser af bløde løg, rugbrød og frisk agurkesalat.
DKK 108,-
STOR REJEMAD
På ristet brød med mayonnaise og citron.
DKK 135,-