Julefrokosten fra Den Fornøjelige 2023
Ud af huset

DEN LILLE JULEFROKOST

GAMMELDAGS MODNEDE SILD
Røde og hvide med æg og karrysalat.

FRISK FANGET RØDSPÆTTEFILET
Med remoulade og citron.

VENDSYSSELSK GRØNLANGKÅL
Med andefedt og masser af piskefløde.
Dertil kold kogt flæsk, stegt medister og glaseret skinke.
Serveres med brunede kartofler, sennep og rødbeder.

RIS ALA MANDE
Med kirsebærsauce og masser af mandler.

Pr. Person: DKK 248,-
Minimum 8 personer – ex. brød og smør.
Brød og smør kan tilkøbes for DKK 15,-

DEN STORE JULEFROKOST

GAMMELDAGS MODNEDE SILD
Røde og hvide med æg og karrysalat.

STEGT SILD
I blirblar.

FRISK FANGET RØDSPÆTTEFILET
Med remoulade og citron.

REJER
Med mayonnaise.

HJEMMERØGET LAKS.
Cognacmarineret.
Hertil fennikelcreme.

VENDSYSSELSK GRØNLANGKÅL
Med andefedt og masser af piskefløde.
Dertil kold kogt flæsk, stegt medister,
glaseret skinke og Den Fornøjelige’s sylte.
Serveres med brunede kartofler, sennep og rødbeder.
Stuvet hvidkål.
Hertil kanelsukker.

ANDESTEG OG RIBBENSTEG.
Med rødkål.

RIS ALA MANDE
Med kirsebærsauce og masser af mandler.

Pr. Person: DKK 328,-
Minimum 12 personer – ex. brød og smør.
Brød og smør kan tilkøbes for DKK 18,

Bestilles på:
29424443